Podrian sugerirme entradas para la cena de navidad. Les agradeceria mucho si me puden decir tambien la receta.
12 Responses
BESOSNOVIAS86on November 23rd, 2009 at 9:27 pm
molletes
smiling4you25on November 23rd, 2009 at 9:49 pm
briscket es lo ke se come mucho
PaNdAon November 23rd, 2009 at 10:22 pm
ensalada de manzanas
queda muy rica y lleva manzanas picadas, durazno y crema y lechera y queda muy rica
Anon November 23rd, 2009 at 10:40 pm
Vitel toné, se hace el peceto (o corte de carne similar) en una salsa de atún, queda espectacular.
O algo más tradicional: el fiambre alemán, con panqueques, mayonesa y todo lo que quieras ponerle
flopyson November 23rd, 2009 at 11:23 pm
Lo tipico;. . . . Vitel Toné;. . . . Algo distinto que te parece un salpicón de atún ambas recetas fáciles;. . . ahí van. . . . .
Vitel
La salsa: preparar la procesadora, volcar el contenido de una latita de anchoitas de 50g. , 3 cucharadas soperas de alcaparras, 6 cucharadas soperas de mayonesa, una lata de atún 100grs de crema de leche, un chorrito de vino chablis y procesar hasta lograr una pasta liquida bien molida.
Presentar en una fuente las rodajas de peceto hervido, derramar la salsa de anchoitas y decorar con alcaparras, unos filetes de anchoitas y huevo picado
Salpicón
1 lata de atún Argentino (tienen mayor control sanitario)
1 Papa 1 zanahoria
1 tomate
3 cucharadas de arroz integral hervido
10 aceituna verdes y negras
1 huevo duro
3 hojas de lechuga
1 cebolla chica Aceite y sal
Cortar las papas en cubos de 2 cm aproximadamente, hervirlas y enfriarlas.
Rallar la zanahoria. Cortar el tomate en rodajas o cubos chicas. Hervir el arroz integral hasta cocinar. Picar 6 aceitunas y el resto usar para decorar. Hervir el huevo hasta que este duro y cortar en cuadraditos. Picar las hojas de lechuga bien finitas. Hacer tiras finitas con el morrón. Picar una cebolla chica en tiritas. Acomodar todos los ingredientes en una fuente y agregar el atún, mezclar y decorar con aceitunas enteras y con morrón cortado en tiritas. Agregar aceite, sal, limón a gusto.
Slds!!
Denyon November 23rd, 2009 at 11:56 pm
en Mexico (pero en el centro, yo soy del norte dnd no se come pero si lo he probado) se sirve un platillo d romero q se coce con mole y se agregan camarones.
pero si no te agrada la idea puede ser una ensalada q lleva atun, betabel, zanahoria, papa y elote desgranado y todo se mezcla y se adereza con mayonesa, se llama “ensalada Navidad” x el color morado del betabel y esta rikisima.
o bien puede ser una lasaña vegetariana
shark1184on November 24th, 2009 at 12:09 am
unas galletas con queso Philadelphia y tocino, no hay mucho de receta y sí mucho de sabor
betucoon November 24th, 2009 at 12:21 am
Una ensalada cesar o un crema de nuez.
cecictlon November 24th, 2009 at 1:00 am
Una entrada fría que ya tengas lista en la heladera antes de que lleguen tus invitados es lo mejor, puede ser una ensalada como la que te describo a continuación:
Ingredientes:
Tomates cherry, champiñones y otros hongos, palmitos y cúbitos de pollo salteados (supremas de pollo cortadas en cubos, salteadas con aceite de oliva y 1 cebolla cortada muy chiquita), granos de choclo amarillo y morrones enlatados.
Aderezo:
1/2 taza de crema de leche, 1/4 de taza de mayonesa, hojas de albahaca frescas cortadas en finas tiritas con tijera, aceitunas verdes sin carozos picadas muy pequeñitas.
Preparación:
Saltea las supremas de pollo dejalas enfriar incorpora todos los ingredientes cortados en trozos no muy pequeños (excepto los morrones; estos sí bien pequeños). Agrega el aderezo a gusto, no te pases preferible que falte aderezo y desde una salsera en la mesa el que lo crea necesario lo agregue. Podes presentar en copas grandes y dejarlas servidas en la heladera antes de que lleguen los invitados. Si así lo haces tenes que cubrirlas con papel film al contacto (que el papel film toque la preparación) para que no se sequen feas por encima a causa del aire.
karisimoon November 24th, 2009 at 1:12 am
Entra a www. mundorecetas. com, y alli encontraras la receta que buscas y mas
Estos links tienen las mejores recetas muy sabrosas y sencillas para que elijas lo que mas te agrade.
Lilianneon November 24th, 2009 at 2:04 am
ENSALADA DE NAVIDAD
3 betabeles grandes limpios y lavados
1/2 lechuga orejona picada
3 trozos de caña de azúcar
4 naranjas con cáscara
3 plátanos machos con cáscara
3 manzanas
3 limas con cáscara
3 jícamas limpias y peladas
3 limones reales con cáscara
1 taza de cacahuates
1/2 taza de colación
Haga rodajas con las naranjas, las limas, los plátanos machos, los limones reales, las manzanas y las jícamas. Pele la caña y haga tiritas. Cueza los betabeles con un poco de azúcar en 6 tazas de agua. Conserve el caldo. Rebane los betabeles. En una ensladera, mezcle las rodajas de las frutas con las tiritas de caña y las rebanadas de betabel. Vierta parte del caldo en que se coció el betabel. Enfríe. Al servir cubra con lechuga picada, cacahuates y colación.
MACARRONES AL GRATIN
250 grs. de macarrones gruesos
1 litro de leche
5 huevos
3 cucharadas de mantequilla
1 trozo de cebolla
sal y pimienta.
Se cuecen los macarrones, a fuego fuerte, en bastante agua con sal y cebolla. Una vez cocidos, se escurren y se refrescan con agua fría. En una fuente refractaria honda, previamente untada con mantequilla, se rompen los huevos y se baten ligeramente. Aparte se revuelven los macarrones con la leche, se sazonan con sal y pimienta y se vierten en la fuente. Se le pone encima la mantequilla, en pequeños trozos, se meten al horno, a 350 °C. , hasta que cuaje la leche y que queden levemente dorados. Se pueden servir adornados con perejil chino.
PAPAS GRATINADAS AL HORNO
8 papas cocidas y peladas y cortadas en rodajas
1/4 k. queso oaxaca o manchego
1/2 litro de crema de leche
mantequilla, perejil, pimienta y sal al gusto
Se pone en un refractario mantequilla, luego una capa de papas salpimentadas, encima crema, queso y perejil picado fino y más mantequilla, luego otra capa de papas salpimentadas y asi hasta terminar la última con queso. Se pone al horno a 180°c por 10 minutos o hasta que el queso derrita.
En estos enlaces encontrarás muchas recetas más. Saludos y muy felices fiestas: http://www. arecetas. com/navidena/ http://www. recetasgratis. net/ http://esp. mexico. com/comidamexicana/ http://www. comidakraft. com/main. aspx?m=sp/content/home http://www. nutricionyrecetas. com/
molletes
briscket es lo ke se come mucho
ensalada de manzanas
queda muy rica y lleva manzanas picadas, durazno y crema y lechera y queda muy rica
Vitel toné, se hace el peceto (o corte de carne similar) en una salsa de atún, queda espectacular.
O algo más tradicional: el fiambre alemán, con panqueques, mayonesa y todo lo que quieras ponerle
Lo tipico;. . . . Vitel Toné;. . . . Algo distinto que te parece un salpicón de atún ambas recetas fáciles;. . . ahí van. . . . .
Vitel
La salsa: preparar la procesadora, volcar el contenido de una latita de anchoitas de 50g. , 3 cucharadas soperas de alcaparras, 6 cucharadas soperas de mayonesa, una lata de atún 100grs de crema de leche, un chorrito de vino chablis y procesar hasta lograr una pasta liquida bien molida.
Presentar en una fuente las rodajas de peceto hervido, derramar la salsa de anchoitas y decorar con alcaparras, unos filetes de anchoitas y huevo picado
Salpicón
1 lata de atún Argentino (tienen mayor control sanitario)
1 Papa 1 zanahoria
1 tomate
3 cucharadas de arroz integral hervido
10 aceituna verdes y negras
1 huevo duro
3 hojas de lechuga
1 cebolla chica Aceite y sal
Cortar las papas en cubos de 2 cm aproximadamente, hervirlas y enfriarlas.
Rallar la zanahoria. Cortar el tomate en rodajas o cubos chicas. Hervir el arroz integral hasta cocinar. Picar 6 aceitunas y el resto usar para decorar. Hervir el huevo hasta que este duro y cortar en cuadraditos. Picar las hojas de lechuga bien finitas. Hacer tiras finitas con el morrón. Picar una cebolla chica en tiritas. Acomodar todos los ingredientes en una fuente y agregar el atún, mezclar y decorar con aceitunas enteras y con morrón cortado en tiritas. Agregar aceite, sal, limón a gusto.
Slds!!
en Mexico (pero en el centro, yo soy del norte dnd no se come pero si lo he probado) se sirve un platillo d romero q se coce con mole y se agregan camarones.
pero si no te agrada la idea puede ser una ensalada q lleva atun, betabel, zanahoria, papa y elote desgranado y todo se mezcla y se adereza con mayonesa, se llama “ensalada Navidad” x el color morado del betabel y esta rikisima.
o bien puede ser una lasaña vegetariana
unas galletas con queso Philadelphia y tocino, no hay mucho de receta y sí mucho de sabor
Una ensalada cesar o un crema de nuez.
Una entrada fría que ya tengas lista en la heladera antes de que lleguen tus invitados es lo mejor, puede ser una ensalada como la que te describo a continuación:
Ingredientes:
Tomates cherry, champiñones y otros hongos, palmitos y cúbitos de pollo salteados (supremas de pollo cortadas en cubos, salteadas con aceite de oliva y 1 cebolla cortada muy chiquita), granos de choclo amarillo y morrones enlatados.
Aderezo:
1/2 taza de crema de leche, 1/4 de taza de mayonesa, hojas de albahaca frescas cortadas en finas tiritas con tijera, aceitunas verdes sin carozos picadas muy pequeñitas.
Preparación:
Saltea las supremas de pollo dejalas enfriar incorpora todos los ingredientes cortados en trozos no muy pequeños (excepto los morrones; estos sí bien pequeños). Agrega el aderezo a gusto, no te pases preferible que falte aderezo y desde una salsera en la mesa el que lo crea necesario lo agregue. Podes presentar en copas grandes y dejarlas servidas en la heladera antes de que lleguen los invitados. Si así lo haces tenes que cubrirlas con papel film al contacto (que el papel film toque la preparación) para que no se sequen feas por encima a causa del aire.
Entra a www. mundorecetas. com, y alli encontraras la receta que buscas y mas
http://www. mundorecetas. com
http://www. cielitorosado. com/
http://www. slenda. com
http://www. comidakraft. com/main. aspx?m=sp/content/home
http://www. recetas. net
http://lanaranjanaranja. faces. com/Blog/
http://www. arecetas. com/tureceta/index. html
http://www. recetagratis. com
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ENSALADA DE NAVIDAD
3 betabeles grandes limpios y lavados
1/2 lechuga orejona picada
3 trozos de caña de azúcar
4 naranjas con cáscara
3 plátanos machos con cáscara
3 manzanas
3 limas con cáscara
3 jícamas limpias y peladas
3 limones reales con cáscara
1 taza de cacahuates
1/2 taza de colación
Haga rodajas con las naranjas, las limas, los plátanos machos, los limones reales, las manzanas y las jícamas. Pele la caña y haga tiritas. Cueza los betabeles con un poco de azúcar en 6 tazas de agua. Conserve el caldo. Rebane los betabeles. En una ensladera, mezcle las rodajas de las frutas con las tiritas de caña y las rebanadas de betabel. Vierta parte del caldo en que se coció el betabel. Enfríe. Al servir cubra con lechuga picada, cacahuates y colación.
MACARRONES AL GRATIN
250 grs. de macarrones gruesos
1 litro de leche
5 huevos
3 cucharadas de mantequilla
1 trozo de cebolla
sal y pimienta.
Se cuecen los macarrones, a fuego fuerte, en bastante agua con sal y cebolla. Una vez cocidos, se escurren y se refrescan con agua fría. En una fuente refractaria honda, previamente untada con mantequilla, se rompen los huevos y se baten ligeramente. Aparte se revuelven los macarrones con la leche, se sazonan con sal y pimienta y se vierten en la fuente. Se le pone encima la mantequilla, en pequeños trozos, se meten al horno, a 350 °C. , hasta que cuaje la leche y que queden levemente dorados. Se pueden servir adornados con perejil chino.
PAPAS GRATINADAS AL HORNO
8 papas cocidas y peladas y cortadas en rodajas
1/4 k. queso oaxaca o manchego
1/2 litro de crema de leche
mantequilla, perejil, pimienta y sal al gusto
Se pone en un refractario mantequilla, luego una capa de papas salpimentadas, encima crema, queso y perejil picado fino y más mantequilla, luego otra capa de papas salpimentadas y asi hasta terminar la última con queso. Se pone al horno a 180°c por 10 minutos o hasta que el queso derrita.
En estos enlaces encontrarás muchas recetas más. Saludos y muy felices fiestas:
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