Por favor, necesito alguien que me diera una buena receta para sabrosas y convenientes de bacalao de Navidad de este año, que es particularmente simple en diseño y fácil de encontrar los ingredientes. ¡Gracias a todos los que me den su “pequeño secreto” de la cocina.
merluzzoIngredienti Ajoarriero para 4 / 6 g persone800 merluzzo6 dientes aglio600 grattugiati300 pimientos gg en un scatolapepe tomate Verde1 cipolla400 gr. patateTempo minuti.Preparazione1 Viaje 40. Desmenuzar el bacalao, previamente desalado y agitar las manos antes de toda el agua y luego con un trapo limpio y asciutto.2. Aceite en una sartén poner el ajo en el documento y agregar los pimientos, cortados en trozos pequeños. Vamos a suavizar un poco y poner parte.3. En otra sartén, poner un poco de aceite y añadir la cebolla, pelada y picada, el pimiento verde picado en trocitos. Cuando la cebolla empieza a dorarse y el pimiento esté tierno añadir el tomate rallado. Cuando la cocción, añadir una cucharadita de zucchero.4. En otra sartén freír las papas en cubos. Una vez hecho, escurrir y reservar. En el mismo aceite de oro, 3 dientes de ajo y chile. Hemos eliminado el ajo y la guindilla y freír el bacalao, que acabamos de tiempo para tomar calore.5. Añadir el bacalao en la sartén cuando la cebolla, el pimiento y el tomate. Mix. Añadir los pimientos rojos y finalmente las patatas. Todo se cocina a fuego lento durante 10 minutos y servir caliente.